Úvod:
Někdy stačí jen pár minut na přípravu dezertu, který ohromí celou rodinu. Mléčný koláč je opravdová magie v kuchyni – mimořádně jednoduchý na přípravu, rychlý a chutný. Jeho tajemstvím je sametová konzistence a jemně nasládlá chuť, která se ideálně doplňuje s lehkou, nadýchanou texturou. Během pouhých 10 minut můžete vytvořit dezert, který překvapí jak dospělé, tak děti. Pokud hledáte rychlý, a přitom výjimečný dezert, tento recept na horké mléčné těsto je právě pro vás!
Ingredience:
1 šálek mléka (lze použít rostlinné mléko)
1/2 šálku cukru
1 šálek pšeničné mouky
2 vejce
2 lžíce másla (roztopeného)
1 čajová lžička prášku do pečiva
1 čajová lžička vanilkového výtažku (volitelně)
špetka soli
1/4 šálku smetany 30% (volitelně, pro krémovější konzistenci)
Moučkový cukr (na posypání)
Postup: