Makovo-smetanový koláč od babičky recept

Tento koláč spojuje jemnost smetanového krému s výraznou chutí máku. Je ideální ke kávě, pro rodinné posezení nebo když chcete domácí dezert bez příliš komplikovaného postupu.

Ingredience
Na těsto / korpus:

3 vejce

100 g cukru

100 g hladké mouky

50 g másla (rozpuštěného)

špetka soli

Na makovou náplň:

200 g mletého máku

100 g cukru

2 lžíce pudinku (nebo trocha mouky na zahuštění)

150 ml mléka

100 ml smetany ke šlehání

Na smetanový krém:

250 ml smetany ke šlehání

200 g měkkého tvarohu nebo tvarohu (“měkký tvaroh”)

1 balíček vanilkového cukru

cukr podle chuti

Na dokončení:

trochu moučkového cukru nebo cukru na posypání

případně kousek másla na vymazání formy

Postup přípravy

Videjte další na následující straně

Napsat komentář