Tento koláč spojuje jemnost smetanového krému s výraznou chutí máku. Je ideální ke kávě, pro rodinné posezení nebo když chcete domácí dezert bez příliš komplikovaného postupu.
Ingredience
Na těsto / korpus:
3 vejce
100 g cukru
100 g hladké mouky
50 g másla (rozpuštěného)
špetka soli
Na makovou náplň:
200 g mletého máku
100 g cukru
2 lžíce pudinku (nebo trocha mouky na zahuštění)
150 ml mléka
100 ml smetany ke šlehání
Na smetanový krém:
250 ml smetany ke šlehání
200 g měkkého tvarohu nebo tvarohu (“měkký tvaroh”)
1 balíček vanilkového cukru
cukr podle chuti
Na dokončení:
trochu moučkového cukru nebo cukru na posypání
případně kousek másla na vymazání formy
Postup přípravy
Videjte další na následující straně