Nedávno měla kolegyně svátek, a tak jsem se rozhodla připravit jí menší překvapení – malinové řezy s mandarinkami a lehkým smetanovým krémem. Dezert se doslova rozplýval na jazyku a musím říct, že měl velký úspěch. Pokud máte rádi něco ovocného a svěžího, určitě vyzkoušejte.
Suroviny
Korpus:
6 ks vejce
250 g krystalový cukr
6 lžic olej
6 lžic horká voda
1 bal. kypřicí prášek do pečiva
240 g hladká mouka
Krém:
1 bal. smetana ke šlehání
2 bal. tvaroh ve vaničce
1 bal. zakysaná smetana
2 ks malinová náplň (např. od Dr. Oetker)
1 bal. želatina
Ozdoba:
2 bal. smetana ke šlehání
2 bal. vanilkový cukr
2 bal. ztužovač
podle potřeby ovoce
podle potřeby čokoládová poleva
Postup receptu
Videjte další na následující straně