Meta popis: Objevte dokonalý recept na Maulwurfkuchen s jahodami, jemným krémem ze Skyru, jogurtu, smetany a čokolády. Perfektní letní dezert pro každou příležitost!
Co je Maulwurfkuchen s jahodami?
Maulwurfkuchen, nebo také “krtkův dort”, je slavný německý dezert, který si získal oblibu po celém světě. V této verzi ho vylepšujeme čerstvými jahodami a lehkým, krémovým náplní ze Skyru, jogurtu, smetany a čokolády. Výsledkem je svěží, nadýchaný a neodolatelný dort, ideální na oslavy nebo letní posezení.
Ingredience na Maulwurfkuchen
Korpus:
150 g hladké mouky
50 g mletých lískových ořechů
30 g kakaa
1 lžička prášku do pečiva
100 g cukru
2 vejce
100 ml mléka
100 ml oleje
Krém:
250 g Skyru
150 g bílého jogurtu
200 ml smetany ke šlehání
2 lžíce cukru
100 g nastrouhané hořké čokolády
250 g čerstvých jahod
Postup přípravy