Objevte luxusní recept na medový ořechový koláč: máslové těsto s medem, vrstva ořechové náplně a jemný vanilkový krém. Kompletní ingredience, krok za krokem postup, čas přípravy a počet porcí.
Medový ořechový sen je dokonalou volbou pro sváteční stůl i rodinné oslavy. Křehké medové těsto, bohatá vrstva karamelizovaných vlašských ořechů a jemný vanilkový krém tvoří harmonii chutí, která okouzlí každého hosta. Připravte si tento dezert dopředu – nechá se krájet i po dni od upečení.
Ingredience
Těsto:
500 g polohrubé mouky
200 g práškového cukru
2 vejce
200 g másla
2 lžíce medu
2 lžičky jedlé sody
Ořechová náplň:
350 g mletých vlašských ořechů
50 g krystalového cukru
4 lžíce medu
125 g másla
Krém:
300 ml mléka
½ lžíce vanilkového pudinkového prášku nebo kukuřičného škrobu
½ lžíce hladké mouky
80 g krystalového cukru
2 lžíce vanilkového cukru
250 g másla
Postup přípravy