Ahoj přátelé! Jsem nesmírně nadšená, že se s vámi mohu podělit o tento recept, protože je to bezpochyby jeden z nejjednodušších a nejvíce návykových pamlsků, které jsem kdy připravila. Tento karamel, který se rozpouští na jazyku, je máslový, sladký a naprosto neodolatelný. Ať už ho připravujete na svátky, dáváte ho jako dárek milovaným nebo si ho prostě jen tak dopřáváte, garantuji vám, že bude úspěchem.
Pojďme se podívat na recept, abyste si mohli rychle udělat dávku tohoto lahodného pamlsku!
Proč se vám tento karamel bude líbit
Tak jednoduché na přípravu: S několika základními ingrediencemi můžete vytvořit bonbón, který vypadá a chutná, jako by přišel z luxusního obchodu.
Ideální pro jakoukoliv příležitost: Tento karamel je skvělý na výměny cukrovinek, jako dárky pro hostitele nebo jen tak na doma při šálku teplé kávy.
Přizpůsobitelný: Můžete přidat ořechy, posypky nebo sůl mořského rauše, aby byl přesně podle vašich představ.
Ingredience
450 g nesoleného másla (4 kostky)
200 g krystalového cukru
200 g světlého hnědého cukru (upečeného)
1 lžička kosher soli (nebo podle chuti)
1–2 lžičky vanilkového extraktu
340 g polohořkých nebo mléčných čokoládových čipů (podle preference)
½–1 šálek nasekaných vlašských ořechů nebo pekanových ořechů (volitelné)
Sůl mořského rauše (volitelné, na posypání)
Vánoční posypky (volitelné, pro slavnostní vzhled)
Postup
