Domácí muffiny chladnou na mřížce po upečení
Dovolte mi říct, že přímo z trouby je tento jednoduchý recept na muffiny mou volbou, když potřebuji něco uklidňujícího, rychlého a spolehlivého. Ať už pečete na rodinnou snídani, pro překvapivé hosty, nebo jen toužíte po něčem teplém a měkkém, tyto muffiny splní vaše očekávání pokaždé. Včera jsem je upekla mezi pochůzkami a sotva se dostaly na chladnoucí mřížku, když polovina plechu zmizela.
„Tento recept na muffiny je zlatý. Pekla jsem ho tento týden třikrát s různými směsmi a každá várka byla perfektní.“
Proč je tento jednoduchý recept na muffiny vždycky v mé rotaci
Není na něm nic složitého a to je jeho krása. Toto je základní recept na muffiny, které můžete připravit ze základních surovin ze spíže, a je dostatečně všestranný pro sladké i slané přísady.
Míchání v jedné misce: Minimální čištění, maximální chuť
Ultra nadýchané: Díky správnému poměru mouky, vajec a oleje
Dokonalá drobenka: Není příliš hustá, ani příliš vzdušná, tak akorát
Snadné přizpůsobení: Přidejte čokoládu, bobule, ořechy nebo koření
Na to se spoléhám stejně jako na svůj recept na chléb naan – jednoduchý, základní recept, který můžete donekonečna upravovat v závislosti na vaší náladě nebo ročním období.
Ingredience na můj spolehlivý recept na muffiny
