Jasně, můžete je jíst samotné (a já to často dělám). Ale takto podávám muffiny, když chci, aby zářily:
Posypání moučkovým cukrem: Dodá nádech elegance bez zbytečné sladkosti
Podávání s marmeládou a máslem: Obzvláště vhodné pro méně sladké varianty
Rozkrojte napůl a opečte: Zvenku budou křupavé a uvnitř teplé a nadýchané
Kombinujte s kávou nebo čajem: Bezproblémová snídaně nebo odpolední pochoutka
Dokonce jsem použila toto snadné těsto na muffiny k přípravě rustikálního bochníku muffinů – stačí ho nalít do vymazané formy na chleba a péct 40–45 minut. Funguje to perfektně.
Často kladené otázky
Jaké je tajemství přípravy vlhkých muffinů?
Vlhké muffiny vznikají použitím dostatečného množství tuku (například oleje), nepřemícháním těsta a vyhnutím se přepečení. Tento snadný recept na muffiny tuto rovnováhu dokonale vyvažuje.
Je lepší použít do muffinů olej nebo máslo?
Olej udrží muffiny déle měkčí a dodá jim křehčí střídku. Máslo dodává chuť, ale pokud se nepoužívá opatrně, může vést k sušším muffinům.
Proč mi muffiny správně nevykynuly?
