Když venku padá sníh a okna se zamlžují horkým čajem, není nic krásnějšího než otevřít sklenici voňavých meruněk, jejichž chuť vás vrátí rovnou do červencového sadu. Tento jednoduchý a přitom elegantní způsob konzervace si oblíbíte – meruňky zůstávají celé, šťavnaté a mají nádhernou barvu i chuť.
🧺 Co budete potřebovat (na 3 sklenice po 0,5 l):
1,2 kg zralých sladkých meruněk (ideálně pevnějších)
300 g cukru na 1 litr vody
1/2 lžičky kyseliny citronové
Voda podle potřeby (zhruba 700–800 ml)
Sterilizované sklenice a víčka
🥣 Postup krok za krokem:
Připravte ovoce
Videjte další na následující straně
