Mini banánové krémové koláče

Ingredience (na cca 12 mini koláčů):
Korpus:
200 g jemně mletých piškotů (nebo sušenek)
80 g rozpuštěného másla
1 lžička vanilkového extraktu (volitelně)
Banánový krém:
2 zralé banány (cca 200 g)
250 g mascarpone (nebo smetanový sýr)
200 ml smetany ke šlehání (33 %)
50 g cukru (může být i méně, podle chuti)
1 lžička citronové šťávy (aby banány nezhnědly)
Dekorace:

Čerstvé banány nakrájené na plátky
Čokoládová poleva nebo strouhaná čokoláda
Mleté ořechy nebo kokos (volitelně)
Postup:

Videjte další na následující straně

Napsat komentář