Mléčná rýže s jahodami je poklad mezi tradičními českými dezerty. Je to pokrm, který voní po domově, dětství a bezstarostných chvílích. Jemně krémová, lehce nasládlá a s čerstvými jahodami, které dodají osvěžující šťavnatost. Ideální jako sladká tečka po obědě, odpolední svačina nebo i jako zdravější dezert pro děti.
Ingredience (4 porce)
1 litr plnotučného mléka
200 g kulatozrnné rýže (nejlépe rýže na nákypy)
1 vanilkový lusk nebo 1 lžička vanilkového extraktu
špetka soli
2–3 lžíce cukru krupice (dle chuti)
250 g čerstvých jahod (mohou být i mražené)
1 lžíce citronové šťávy
1 lžička másla (volitelné)
čerstvá máta na ozdobu (volitelně)
Postup
1. Příprava rýže
Videjte další na následující straně
