Tento recept potěší všechny milovníky tradiční české kuchyně. Kombinace mletého masa, uzeného sýra a cibulové šťávy vytváří plný a výrazný pokrm, který skvěle doplní jemná bramborová kaše se šnytlíkem. Ideální volba na víkendový oběd nebo vydatnou večeři.
Ingredience
Na mleté plátky:
500 g mletého masa (mix hovězí a vepřové)
1 vejce
100 g uzeného sýra eidam
2 cibule
sůl, pepř dle chuti
trochu vody na podlití
olej na vymazání pečenky nebo pekáče
Na bramborovou kaši:
800 g brambor
50 ml mléka
30 g másla
Videjte další na následující straně
