Bublanina patří mezi nejoblíbenější letní moučníky české kuchyně. Její příprava je rychlá, jednoduchá a zvládne ji i začátečník. Stačí pár základních surovin a sezónní ovoce – višně, třešně, rybíz nebo borůvky. Tento recept na klasickou bublaninu s ovocem je ideální jako sladká snídaně, svačina nebo pohoštění ke kávě.
Ingredience
4 vejce
1 hrnek polohrubé mouky (lze nahradit hladkou)
1 prášek do pečiva
1/2 hrnku oleje
1/2 hrnku cukru
1 hrnek mléka
ovoce podle chuti (třešně, višně, meruňky, borůvky)
Postup přípravy
Videjte další na následující straně