Tento mandlový koláč je jako stvořený na Velikonoce. Nadýchané těsto perfektně doplňuje jemný sladký krém a plátky mandlí. Máte tak jistotu, že zachutná úplně každému hostovi. Navíc jeho příprava není vůbec náročná. Zvládnete ho upéct i pár dní před svátky.
Suroviny
Těsto:
250 g máslo
130 g krystalový cukr
10 g vanilkový cukr
4 ks vejce
170 g hladká mouka
1 lžička prášek do pečiva
50 ml mléko
2 špetky sůl
200 g moučkový cukr
100 g mandlové plátky
Krém:
100 g bílá čokoláda
64 g smetana v prášku
250 ml mléko
250 g mascarpone nebo tvaroh
2 lžičky vanilkový extrakt
50 g moučkový cukr
Postup receptu
Videjte další na následující straně
