Tento dezert je jako sladký obláček – lehký piškot, který se rozplývá na jazyku, a jemná čokoládová poleva, která dodává hloubku a bohatou chuť. Je ideální pro víkendové pečení, rodinné oslavy nebo jako sladká tečka po obědě. A co je nejlepší – připravíte ho bez složitých technik, jen z několika základních surovin.
👨🍳 Proč si ho oblíbí česká domácnost?
Piškot je nadýchaný, ale pevný – ideální pro vrstvení nebo roládu
Čokoládový sirup dodá dezertu vláčnost a intenzivní chuť
Lze ho připravit jako dort, řezy nebo do skleniček
Skvěle se hodí ke kávě, čaji nebo jako slavnostní moučník
Dá se upravit do bezlepkové nebo méně sladké varianty
🍽️ Recept: Nadýchaný piškot s čokoládovým sirupem
🧁 Ingredience:
Na piškot:
6 vajec
150 g cukru krupice
150 g hladké mouky
špetka soli
vanilkový cukr (volitelně)
Na čokoládový sirup:
100 ml vody
2 lžíce kakaa
3 lžíce cukru
1 lžíce másla
volitelně: kapka rumu nebo vanilky
👩🍳 Postup:
