Milujete křupavé, osvěžující okurky s jemnou česnekovo-koprovou chutí? Tyto domácí „rychlokvašky“ jsou klasickou letní delikatesou, hotové už za 24 hodin! Skvělé jako příloha ke grilovanému masu, do sendvičů nebo jen tak na chuť.
Ingredience
Na 1 velkou sklenici (cca 2 litry):
1 kg malých nakládaček (čerstvé okurky stejné velikosti)
1 svazek čerstvého kopru (ideálně i s květy)
6 stroužků česneku
1 l převařené vody
2 lžíce soli (nejlépe mořské nebo konzervační)
10 kuliček černého pepře
4 kuličky nového koření
2 bobkové listy
případně pár plátků křenu (pro extra křupavost)
Postup
1. Připravte okurky
Videjte další na následující straně
