Milovníci ostrého, zbystřete! Česnek nakládaný v sladkokyselém nálevu s chilli papričkami vám zpestří každé slané jídlo. A vykouzlí úsměv na tváři všech ostromilců, takže rovnou připravte i žádaný dárek. Pokud jste si jeho specifickou chuť oblíbili v některém z asijských bister, teď máte možnost připravit si domácí verzi podle autentického receptu od Šona.
Česnek
voda 1 litr
cukr krupice 1 vrchovatá lžíce
sůl 1 vrchovatá lžíce
česnek 200 g
červená chilli paprička 50 g
Nálev
voda 300 ml
rýžový ocet (bílý) 300 ml
cukr krupice 200 g
sůl 1/2 lžičky
Postup přípravy
Videjte další na následující straně