Ingredience
3–5 velkých brambor
50 g nepřepuštěného másla
Čerstvý kopr, na jemno nasekaný
Sůl, uzená paprika, černý pepř, oregano (dle chuti)
500 g mletého hovězího masa
1 střední cibule, na jemno nasekaná
2 stroužky česneku, nasekané nebo prolisované
1 červená paprika, nakrájená na kostičky
1 velký rajče, nakrájené na kostičky
70 g rajčatového protlaku
Čerstvá petržel, na jemno nasekaná
100 g mozzarella sýra, nastrouhaného
Postup
Videjte další na následující straně
