Pokud hledáte nejlepší recept na domácí jablečný štrúdl, který je jednoduchý, nepraská při pečení a chutná jako od babičky, právě jste ho našli. Tento štrúdl je dokonale křehký, jemně sladký a jeho máslovo-jablečná vůně provoní celý dům. Navíc je bez kynutí, takže ho připravíte i na poslední chvíli.
🧺 Ingredience na těsto:
300 g hladké mouky
150 g másla (studeného, nakrájeného na kostky)
1 vejce
1 lžíce octa
4 lžíce vlažné vody
špetka soli
🍎 Ingredience na náplň:
5–6 ks jablek (nejlépe kyselých)
3 lžíce strouhanky
2 lžičky mleté skořice
3 lžíce cukru (nebo podle chuti)
1 hrst rozinek (volitelné, namočené v rumu)
trochu citronové šťávy
1 lžička vanilkového cukru
trochu másla na potření
🧑🍳 Postup krok za krokem:
1️⃣ Připravte těsto:
Videjte další na následující straně