Hledáte dezert, který je křehký jako pírko, sladký tak akorát a přitom jednoduchý na přípravu? Tento nebeský piškot plněný jemným krémem a Nutellou si vás získá hned při prvním soustu. Máslové těsto, lahodný mascarpone krém a oblíbená Nutella – to je kombinace, která potěší malé i velké mlsouny.
Na křehké těsto:
200 g hladké mouky
50 g bramborového škrobu
80 g moučkového cukru
vanilkový extrakt nebo vanilin
nastrouhaná kůra z poloviny citronu
140 g másla (na kousky)
2 žloutky
Na náplň:
250 g mascarpone
50 g moučkového cukru
vanilka (extrakt nebo semínka z lusku)
200 ml smetany ke šlehání
Nutella (dle chuti)
Jak budeme postupovat:
1️⃣ Příprava těsta:
Videjte další na následující straně
