Nedostatek vitamínu B12 může způsobit poškození nervů, což vede k mravenčení, brnění, pálení nebo ostré bolesti nohou a chodidel. Může také vést k oslabení svalů, problémům s rovnováhou a celkové únavě.
Kdo je ohrožen: Osoby nad 50 let (kvůli sníženému vstřebávání), vegani nebo vegetariáni (protože vitamín B12 se vyskytuje převážně v živočišných výrobcích) a osoby s poruchami trávení, jako je Crohnova choroba nebo celiakie.
Zdroje vitamínu B12: Maso, ryby, drůbež, vejce, mléčné výrobky a obohacené potraviny. Dopňky nebo injekce vitamínu B12 mohou být u lidí s vážnými nedostatky nezbytné.
Jiné živiny, které mohou mít vliv
Videjte další na následující straně
