Vůně jablek, skořice a másla linoucí se z trouby… Ano, to je právě upečený štrúdl – jeden z těch dezertů, který vás obejme teplem domova a vrátí do dětství. Dnes vám prozradím recept na ten nejchutnější jablečný štrúdl, jaký jsem kdy jedla. Křehké těsto, šťavnatá náplň a nezaměnitelná skořicová vůně z něj dělají hvězdu každé odpolední siesty.
🍎 Co budete potřebovat:
Na těsto:
300 g hladké mouky
150 ml vlažné vody
2 lžíce rostlinného oleje (např. slunečnicového)
1 lžíce jablečného octa
½ lžičky soli
Na náplň:
5–6 jablek (ideálně kyselejších)
100 g rozinek
100 g cukru (lze upravit podle sladkosti jablek)
1 lžička mleté skořice
2 lžíce strouhanky
50 g rozpuštěného másla
Na potření:
50 g rozpuštěného másla
Moučkový cukr na posypání
🥣 Jak na to:
1. Připravíme těsto
