Tento koláč mám v knize receptů označený jako sváteční, ale přejmenovávat ho nechci, abych nezapomněla na jeho příběh. Poprvé jsem ho ochutnala u kamarádky během oslavy jejích narozenin a hned jsem si řekla o recept, protože miluji jablkové koláče. Teď ho peču často, i když není svátek.
Suroviny
Těsto:
4 ks vejce
200 g krystalový cukr
100 ml olej
100 ml voda
250 g polohrubá mouka
1 bal. prášek do pečiva
Dále potřebujeme:
1 kg jablko
500 ml voda
80 g vanilkový pudink/Zlatý klas
100 g krystalový cukr
Na vrch:
300 ml smetana ke šlehání
2 bal. vanilkový cukr
Postup receptu
Videjte další na následující straně
