Vajíčková dieta: Rychlé hubnutí 11 kg za 2 týdny – realita nebo risk?
Vajíčková dieta, která slibuje úbytek až 11 kg za pouhé 2 týdny, se stala populární metodou rychlého hubnutí. Tento přísný nízkosacharidový plán je založen na konzumaci vajec jako hlavního zdroje bílkovin v kombinaci s libovým masem, rybami a zeleninou. Pojďme se podívat na principy této diety, její potenciální výhody i rizika.
Základní principy vajíčkové diety
Vajíčková dieta je formou ketogenní diety s extrémně nízkým obsahem sacharidů. Funguje na principu, že když tělu výrazně omezíte příjem sacharidů, přepne se do stavu ketózy, kdy jako hlavní zdroj energie začne využívat tukové zásoby místo glukózy .
Klíčové charakteristiky diety:
Hlavním zdrojem bílkovin jsou vejce (2-4 denně)
Povoleny jsou libová masa (kuřecí, krůtí), ryby a mořské plody
Neomezená konzumace nesladké zeleniny (listová zelenina, brokolice, květák)
Úplné vyloučení sacharidů (pečivo, těstoviny, rýže, sladkosti)
Zákaz alkoholu a slazených nápojů
Důraz na pitný režim (minimálně 2 litry vody denně)
Detailní 14denní jídelníček
Podle zdrojů vypadá typický den na vajíčkové dietě následovně:
Snídaně: 1 citrusové ovoce (pomeranč, grapefruit) + 2 vejce natvrdo
Oběd: Variabilní – například:
2 krajíce celozrnného chleba s ovocem
Salát s kuřecím masem
Rajče s celozrnným chlebem a nízkotučným sýrem
Večeře: Většinou:
