Někdy nemáme moc času, ale přesto si chceme dopřát něco výjimečného. Tento recept je ideální volbou – jednoduchý, rychlý a přitom tak chutný, že se na něj budete těšit znovu a znovu. Brambory pečené s rozmarýnem, parmazánem a kořením vytvoří křupavou delikatesu, kterou skvěle doplní jemný ricottovo-jogurtový dip.
📝 Ingredience
Na brambory:
950 g brambor
sůl podle chuti
olivový olej
čerstvý rozmarýn
50 g parmazánu
špetka uzené papriky
sušený česnek (nebo česnekový prášek)
3 lžíce strouhanky
Na dip:
100 g ricotty
100 ml řeckého jogurtu nebo zakysané smetany
česnekový prášek
sušená petrželka
čerstvě mletý černý pepř
🍴 Postup
Videjte další na následující straně
