Nepečené osvěžující cheesecake poháry s jahodami a jahodovým želé

Suroviny:

Základ:

200 g sušenek (ideálně bílé nebo unmarcipované)
80 g másla, rozpuštěného
Vnitřek:

125 g bílé čokolády
500 g mascarpone
3 lžíce zakysané smetany
3 lžíce moučkového cukru
200 ml šlehačky
1 vanilkový lusk (jemně vyškrábat obsah)
Vršek:

3 plátky želatiny (cca 9 g)
200 g čerstvých jahod (nebo jiného ovoce dle chuti)
Trochu vody na želatinu
Na ozdobu:

Podle potřeby čerstvé jahody nebo jiné ovoce
Postup:

Videjte další na následující straně

Napsat komentář