Nepečené řezy Nanaimo – kultovní kanadský dezert s kokosem, čokoládou a vanilkovým krémem

Vyzkoušejte klasické nepečené řezy Nanaimo s čokoládovo-kokosovým základem, krémovou máslovou náplní a vrstvou čokoládové polevy na povrchu.

Základ
máslo 1/2 hrnku
kakaový prášek 1/3 hrnku
cukr 1/4 hrnku
vejce (velké) 1 ks
sušenky (grahamové nebo digestiv, nadrcené na drobečky) 1 a 3/4 hrnku
strouhaný kokos 3/4 hrnku
vlašské ořechy (rozmixované nebo nasekané velmi najemno) 1/2 hrnku

Střední vrstva
máslo (změklé) 6 lžic
vanilkový pudink (prášek) 2 lžíce
smetana ke šlehání (33% -40%) 3 lžíce
moučkový cukr (nebo méně, podle chuti) 1 a 1/2 hrnku

Čokoládová poleva
čokolada (hořkomléčná nebo 50-60% hořká) 120 g
rostlinný olej 2 lžičky

Postup přípravy

Videjte další na následující straně

Napsat komentář