Mini Batbouts jsou malé, měkké placky, které lze naplnit širokou škálou náplní, od hutného mletého masa až po exotické Curry klobásové varianty. Tato malá pochoutka je ideální pro rychlý oběd nebo jako svačina na jakoukoli příležitost. Recept je jednoduchý na přípravu a lze ho dobře upravit podle toho, jaké suroviny máte po ruce. Vyzkoušejte to a užijte si tyto chutné Batbouts, které chutnají jak horké, tak studené.
Ingredience na těsto:
150 g pšeničného mouky
550 g jemné krupice (krupice = hrubší krupice؟; lze nahradit jemnou krupkou)
4 polévkové lžíce olivového oleje
1 ½ čajové lžičky soli
1 čajová lžička prášku do pečiva
1 ½ polévkové lžíce suchého droždí
255 g mléka
230 g teplé vody
Ingredience na náplň:
300 g mletého masa (hovězí nebo směs)
1 cibule, jemně nakrájená
1 čajová lžička kari (volitelně)
1 polévková lžíce rajčatového protlaku
1 čajová lžička soli
Pepř podle chuti
Postup těsta:
