Obatzda: Řízná sýrová pomazánka s pivem a k pivu

Tato pikantní pomazánka je neodmyslitelně spjatá s Bavorskem, tamními louhovanými preclíky a pivem. To se k ní nejen pije, ale je i součástí její receptury. My ji ještě vylepšili aromatickým sýrem romadur, takže obatzda má rozhodně pořádné grády.

Ingredience pro:
100 g sýru hermelínového typu
50 g romaduru
50 g termizovaného sýra
50 g másla
1 lžička mleté sladké papriky
1/2 ks červené cibule
3 lžíce světlého piva
1 špetka pepře

Postup

Videjte další na následující straně

Napsat komentář