Meta popis:
Jednoduchý a lahodný recept na obrácený jablečný koláč inspirovaný francouzskou klasikou. Nadýchané těsto, karamelizovaná jablka a snadná příprava pro každého.
Popis receptu
Obrácený jablečný koláč je francouzský dezert, který vás okouzlí nejen svou chutí, ale i vizuálním dojmem. Karamelizovaná jablka tvoří krásnou vrstvu na povrchu koláče a nadýchané máslové těsto je perfektní základ. Tento recept je ideální pro podzimní dny, rodinné oslavy i běžné odpoledne s kávou.
Suroviny (na formu o průměru 24 cm):
Ingredience Množství
Jablka 4–5 ks (střední)
Cukr krupice 150 g
Máslo 120 g
Vejce 3 ks
Hladká mouka 200 g
Prášek do pečiva 1 sáček (cca 12 g)
Vanilkový cukr 1 sáček
Mléko 100 ml
Citronová šťáva 1 lžíce
Špetka soli podle chuti
Postup přípravy:
