Pokud hledáte rychlý a spolehlivý recept na domácí konzervaci okurek, tento salát vás nadchne. Příprava zabere jen pár minut a výsledek stojí za to – křupavé, voňavé a dokonale ochucené okurky, které si v zimě zamiluje celá rodina. Stačí otevřít sklenici a na stole se objeví kousek léta.
Ingredience (na cca 3 kg okurek)
3 kg čerstvých okurek
200 g česneku
1 svazek petržele
1 svazek kopru
1 lžíce soli
3 lžíce cukru
½ lžičky celého černého pepře
150 ml octa (9 %)
voda na dolití
Tip při podávání: trochu rostlinného oleje pro jemnější chuť
Postup krok za krokem
Příprava zeleniny
Videjte další na následující straně
