Tradiční ořechové řezy s krémem z pudinku a žloutků přinášejí vůni dřevem vytopeného domečku i chuť domácích vajec bez ohledu na roční období. Původně pečené na velikonoce, stanou se však skvělým zpestřením každého odpoledního posezení či svátečního stolu.
Ingredience
Těsto
250 g hladké mouky
150 g studeného másla (na kostičky)
1 vejce
50 g moučkového cukru
Špetka soli
Ořechová vrstva
200 g mletých vlašských ořechů
50 g krupicového cukru
Žloutkový pudinkový krém
4 žloutky
80 g krupicového cukru
1 balení vanilkového pudinku (prášek)
250 ml mléka
50 g měkkého másla
Citronová poleva
150 g moučkového cukru
Šťáva z ½ citronu
2–3 lžíce horké vody
Postup přípravy
Videjte další na následující straně
