Pokud hledáte dezert, který zaujme nejen vzhledem, ale i chutí, pak je tento oříškový zákusek DELUXE přesně pro vás. Každé sousto je sladkým snem – jemný korpus plný lískových oříšků, krém z karamelizovaného mléka a másla, a navrch křupavé vlašské ořechy. Zákusek je ideální na slavnostní stůl, ale potěší i jako víkendové potěšení ke kávě.
Ingredience
Na korpus:
7 bílků
špetka soli
250 g krystalového cukru
5 žloutků
200 g mletých lískových ořechů
2 lžičky jedlé sody
4 lžíce strouhanky
Na krém:
1 karamelizované slazené kondenzované mléko
250 g másla
250 g nasekaných vlašských ořechů
Postup přípravy
Videjte další na následující straně
