Pokud hledáte dezert, který je rychlý na přípravu, osvěžující a zároveň vypadá reprezentativně, pak jsou tyto žloutkové řezy z listového těsta tou pravou volbou. Kombinace křupavého těsta, vanilkové náplně a jemné citronovo-rumové polevy vytváří dokonalou harmonii chutí. Hodí se skvěle na oslavy, svátky i jako sladká tečka po rodinném obědě.
Ingredience
Na těsto:
2 pláty listového těsta (kupovaného nebo domácího)
Na pudinkovou náplň:
600 ml mléka
2 sáčky vanilkového pudinku
2 sáčky vanilkového cukru
200 g změklého másla
80 g moučkového cukru
Na polevu:
100 g moučkového cukru
2 lžíce citronové šťávy
1 lžíce rumu
1 lžíce horké vody
Další:
jahodová nebo meruňková marmeláda na potření
Postup přípravy
Videjte další na následující straně
