laro! Pokud chcete „ovocnou zmrzlinu“ bez použití výrobníku zmrzliny, nejlepší volbou je domácí ovocná zmrzlina nebo zmrzlina Nice Cream. Jsou super snadné na přípravu, zdravé a lahodné!
Domácí ovocná zmrzlina (Nice Cream)
Tato metoda je ideální pro ty, kteří hledají osvěžující a krémový dezert, s použitím pouze mraženého ovoce a volitelně tekutiny na šlehání.
Ingredience:
Mražené ovoce:
Pro klasickou bobulovou chuť: 2 hrnky mraženého míchaného bobulového ovoce (jahody, borůvky, maliny). Jahody a banány jsou skvělým základem pro krémovou konzistenci.
1 velký mražený banán, nakrájený na plátky (volitelné, ale pro krémovou konzistenci velmi doporučujeme).
Tekutina (jen tolik, aby se lépe rozmixovalo):
2–4 lžíce mléka (kravské, mandlové, kokosové, ovesné)
Nebo bílý jogurt (pro bohatší verzi s vyšším obsahem bílkovin)
Nebo voda (pro lehčí verzi)
Sladidlo (volitelně a dle chuti):
1–2 lžičky medu, javorový sirup, vypeckované datle (pokud chcete extra sladkost)
Pro extra chuť (volitelně):
1/2 lžičky vanilkového extraktu
Špetka skořice nebo kardamomu
Čerstvé lístky máty (na ozdobu nebo mixování)
Potřebné vybavení:
Výkonný kuchyňský robot nebo vysokorychlostní mixér.
Příprava:
