Tyto voňavé koláče z jemného kynutého těsta plněné tvarohem a posypané meruňkami s borůvkami jsou dokonalou letní pochoutkou. Ideální na sváteční snídani nebo jako dezert ke kávě. Pojďme se podívat na celý recept!
Ingredience
Kynuté těsto:
500 g hladké mouky
250 ml mléka (vlažného)
50 g čerstvého droždí
50 g krupicového cukru
1 vejce
60 g změklého másla
špetka soli
Tvarohová náplň:
250 g měkkého tvarohu
2 lžíce krupicového cukru
1 balíček vanilkového cukru
Ovoce:
400 g čerstvých nebo kompotovaných meruněk (vypeckovaných a nakrájených na půlky)
150 g čerstvých borůvek
Drobenka:
100 g hladké mouky
50 g krupicového cukru
50 g másla (studeného, nakrájeného na kostky)
Postup přípravy
Videjte další na následující straně