Slovenské palacinky so zeleninovým syrom sú lahodné slané palacinky plnené jemnou zeleninovo-syrovou náplňou. Ide o skvelú alternatívu k sladkým palacinkám, vhodnú ako hlavné jedlo alebo výdatná desiata.
Recept na palacinky so zeleninovým syrom
Príprava cesta (na cca 8 palaciniek):
200 g hladkej múky
2 vajcia
300 ml mlieka (prípadne viac, ak je potrebné riedkejšie cesto)
100 ml vody
1 PL oleja
štipka soli
Postup:
Všetky suroviny zmiešajte v miske, aby vzniklo hladké, tekuté cesto.
Nechajte chvíľu odstáť (aspoň 15 minút).
Na rozpálenej panvici s malým množstvom oleja pečte tenké palacinky z oboch strán do zlatista.
Zeleninovo-syrová náplň:
Videjte další na následující straně
