Lutenice je známé paprikové koření, které si můžete velmi snadno připravit ve vlastní troubě. Používá se hlavně v srbské, bulharské a makedonské kuchyni. Obvykle se do něj dává více druhů zeleniny (např. rajčata, lilek apod.), ale my vám přinášíme recept na tuto pochoutku, která je speciálně z paprik. Používat ji můžete jako klasickou pomazánku na chleba nebo pro dochucení do různých pokrmů.
Co budete potřebovat?
Na výrobu tohoto konkrétního receptu nepotřebujete příliš surovin. Jestli ji chcete udělat ještě bohatší, můžete do ní přidat také rajčata, cibuli nebo lilek. Základem jsou ovšem kvalitní červené papriky. Právě proto vám přinášíme tuto verzi známého receptu. Připravte si vše potřebné, přidejte pár sklenic na skladování a pusťte se do výroby.
Potřebujete:
