Ingredience:
450 g neuvařené lepivé rýže (například krátkozrnné nebo speciální na výrobu rýžových papírol)
950 ml vody (na namáčení a vaření)
250 g tapiokové mouky nebo škrobu
Volitelné přísady na náplň a ozdobení: například nakrájená zelenina, bylinky, maso, krevety nebo tofu
Olej na vymazání pekáče
Postup:
Příprava rýže:
Opláchněte rýži ve studené vodě, dokud nebude voda čirá. Namočte ji do čisté vody na dobu asi 4 hodin nebo přes noc, aby rýže změkla a lépe se rozmixovala.
Rozmixování:
Videjte další na následující straně
