Kombinace šťavnatého masa, pečených karbanátků a jemné smetanové omáčky s žampiony je klasikou, která nikdy nezklame. Tento recept je upravený pro českou kuchyni – bez smažení, s důrazem na chuť a jednoduchost. Vhodný pro rodinné stolování i slavnostnější příležitosti.
📌 Suroviny (cca 4 porce):
🔹 Na karbanátky:
500 g mletého masa (hovězí, vepřové nebo mix)
1 vejce
2 stroužky česneku
1 lžička hořčice
1 lžička sladké papriky
3 lžíce strouhanky
Sůl, pepř dle chuti
Olej na potření
🔹 Na omáčku:
Videjte další na následující straně
