Chcete si doma připravit jednoduché a zároveň výjimečně chutné jídlo? Pečené kuře s rajčaty je ideální volbou pro rychlý oběd nebo večeři, která nadchne celou rodinu. Recept je nenáročný, zvládne ho každý, a výsledek vás překvapí šťavnatostí masa a vůní středomořských ingrediencí. Tato kombinace rajčat, bylinek a dozlatova upečeného kuřete je klasikou, která nikdy nezklame.
Recept je vhodný pro všechny, kteří milují domácí kuchyni bez zbytečné chemie a přísad. Nejlépe chutná s čerstvými bylinkami, jako je rozmarýn, tymián nebo bazalka. Doporučujeme používat zralá rajčata nebo kvalitní rajčatovou passatu – chuť bude výraznější a přirozená.
Ingredience na 4 porce:
Surovina Množství
Kuřecí stehna nebo čtvrtky 4 ks
Rajčata (čerstvá nebo passata) 400 g
Česnek 4 stroužky
Cibule 1 větší
Olivový olej 2 lžíce
Sůl, pepř dle chuti
Rozmarýn, tymián dle chuti
Postup: