Ingredience:
4 filety z tresky (cca 150 g každý)
1 velký citron (plátky + šťáva z 1/2 citronu)
2 lžíce másla
1 lžíce olivového oleje
Sůl a pepř podle chuti
1/2 lžičky sušeného oregana
200 ml smetany ke šlehání (30 %)
2 lžičky dijonské hořčice
1 stroužek česneku (prolisovaný)
Nasekaná petrželka na ozdobu
Postup:
Videjte další na následující straně
