Řapíkatý celer je zdravá a chutná zelenina, která se hodí do polévek, salátů, smoothie i k přímé konzumaci. Dobrá zpráva je, že si ho můžete snadno vypěstovat doma – a to i bez zahrady. Stačí vám spodní část koupeného celeru a trocha trpělivosti.
🌱 Proč pěstovat celer doma
Čerstvost – máte jistotu, že sklízíte v nejlepší zralosti.
Úspora – z jednoho odřezku získáte novou rostlinu.
Radost z pěstování – ideální projekt i pro děti.
🥤 Co budete potřebovat
Spodní část řapíkatého celeru (cca 5 cm vysoký „odřezek“ s kořenovým základem)
Misku nebo sklenici s vodou
Květináč se substrátem nebo záhon na zahradě
Slunné místo
📋 Postup krok za krokem
1. Příprava odřezku
Odřízněte spodní část celeru a odstraňte případné poškozené listy.
2. První fáze ve vodě
Umístěte odřezek do misky s vodou tak, aby byl ponořen jen spodní okraj. Vodu měňte každé 1–2 dny. Po týdnu se začnou objevovat nové zelené výhonky a drobné kořínky.
3. Přesazení do půdy