Plněná bramborová kaše – jednoduchý a lahodný recept

Zde je základní recept, který si můžete upravit podle svých představ:

Složení:
Na bramborovou kaši:
Přibližně 1 kg brambor
50-100 ml mléka (nebo smetany pro bohatší chuť)
30-50 g másla
Sůl a čerstvě mletý černý pepř dle chuti
Volitelné: špetka muškátového oříšku, nasekaná čerstvá petrželka nebo pažitka
Na náplň (volitelné):
Mleté maso (hovězí, vepřové, krůtí) restované s cibulí a kořením
Restované houby s cibulí a česnekem
Šunka nebo slanina, nakrájená a osmažená
Vařená zelenina (hrášek, kukuřice, mrkev) se sýrovou omáčkou
Vařená vejce nakrájená na kostičky s majonézou nebo zakysanou smetanou
Tvaroh smíchaný se zakysanou smetanou nebo smetanovým sýrem a bylinkami
Nahoru (volitelné):
Strouhaný sýr (např. čedar, mozzarella)
Paprikový prášek
Nasekané čerstvé bylinky
Příprava:

Videjte další na následující straně

Napsat komentář