Rychlé, šťavnaté, efektní. Tyhle kuřecí rolky ve slanině mají uvnitř voňavou žampionovou směs, bylinky a sýr, zvenku křupavou slaninu a k nim svěží salát s bylinkovým dipem. Ideální volba na rodinnou večeři i pohoštění pro přátele – na stole vypadají skvěle a chutnají ještě lépe.
Ingredience
Rolky:
2 kuřecí prsa
1 lžička sladké mleté papriky
sůl, černý pepř
1 cibule
2 stroužky česneku
200 g žampionů
2 PL oleje + 1 PL másla (na restování)
hrst nasekané petrželky
120 g tvrdého sýra (na strouhání)
plátky slaniny (cca 10–12 ks)
Salát:
1 okurka
1 červená kapie
hrst cherry rajčat
1/2 červené cibule
1 stroužek česneku (volitelné)
pažitka, kopr
2 PL smetanového sýra
sůl, pepř
Dip:
3 PL zakysané smetany
1–2 PL sójové omáčky
1 stroužek česneku
nasekaný kopr podle chuti
sůl, pepř
Postup přípravy
