To je skvělé slyšet! Jamie Oliver má mnoho vynikajících receptů na zeleninu a pečená červená řepa s česnekem zní naprosto lahodně. Je pravda, že jednoduché pečení často dokáže z obyčejné zeleniny vytáhnout neuvěřitelnou chuť.
Jamie Oliver má několik receptů na pečenou červenou řepu s česnekem. Můžete zkusit tento jednoduchý a chutný recept inspirovaný jeho stylem:
Pečená červená řepa s česnekem podle Jamieho Olivera
Ingredience:
500 g až 1 kg červené řepy (nejlépe menší až střední velikosti)
4-6 stroužků česneku (neloupané, jen lehce rozmáčknuté plochou stranou nože)
2-3 lžíce olivového oleje
Pár snítek čerstvého tymiánu nebo rozmarýnu (volitelné)
Mořská sůl a čerstvě mletý černý pepř
Volitelně: Balsamico ocet nebo červený vinný ocet na pokapání po upečení
Postup:
