Když se dny zkracují a listí šustí pod nohama, přichází čas na teplé, výživné a voňavé recepty. Tyto tvarohové placičky s dýní a rozinkami jsou ideální volbou pro české domácnosti, které hledají něco mezi snídaní, svačinou a sladkým obědem. Spojení jemného tvarohu, sladké dýně a šťavnatých rozinek vytváří harmonii chutí, která zahřeje nejen žaludek, ale i duši.
🥄 Recept: Tvarohové placičky s dýní a rozinkami (cca 12 ks)
Ingredience:
250 g tučného tvarohu (nejlépe ve vaničce)
150 g nastrouhané dýně (Hokkaido nebo máslová)
2 vejce
3 lžíce dětské krupičky nebo jemných ovesných vloček
2 lžíce cukru (nebo medu)
hrst rozinek (předem namočených v horké vodě nebo rumu)
špetka soli
olej na smažení
zakysaná smetana nebo jogurt na podávání
👩🍳 Postup přípravy: