Základná zeleninová polievka
Prísady:
1–2 lyžice oleja (olivový, slnečnicový)
1 cibuľa
2 strúčiky cesnaku (voliteľné)
2 mrkvy
1 petržlen (koreň)
1/4 zeleru (koreň, voliteľné)
1 paprika (červená alebo žltá)
1 malá cuketa (voliteľné)
1–2 zemiaky
1 hrstiak hrášku (čerstvý alebo mrazený)
1,5–2 l zeleninového vývaru (alebo vody)
1 bobkový list
soľ, korenie (čierne korenie, majoránka, petržlenová vňať)
čerstvá zelená petržlenka alebo kôpor na dochutenie
Postup:
Videjte další na následující straně
