Někdy máme chuť na něco sladkého, ale zároveň nechceme trávit hodiny v kuchyni ani shánět dlouhý seznam surovin. Právě proto existuje tento jednoduchý recept – čokoládová pochoutka pouze ze tří ingrediencí, která se rozplývá na jazyku, je hotová během chvilky a přesto vypadá jako z prvotřídní cukrárny.
Tento dezert spojuje to nejlepší z čokolády: křehký povrch, vláčné vnitřky a intenzivní kakaovou chuť.
Co budete potřebovat
2 bílky
100 g kvalitní čokolády (ideálně hořké nebo polosladké)
80 g moučkového cukru
Ano, opravdu stačí jen tyto tři ingredience!
Postup krok za krokem
1. Příprava čokolády
Čokoládu nalámejte na kousky a pomalu ji rozpusťte ve vodní lázni nebo v mikrovlnce. Míchejte, dokud nebude hladká a lesklá.
2. Sněhový základ
Videjte další na následující straně
