Physalis peruviana, v některých částech Jižní Ameriky běžně známý jako zlatá malina, kapský angrešt nebo Uvilla/Uchuva, je zářivý, malý plod obalený v jemné papírové slupce. Toto ovoce bohaté na živiny, původem z oblasti And, si získalo celosvětovou popularitu díky své výrazné chuti a četným zdravotním přínosům. Pojďme se podívat, proč si Physalis peruviana zaslouží místo ve vašem jídelníčku i domově.
Nutriční profil
Zlaté bobule jsou plné esenciálních vitamínů a minerálů, včetně:
Vitamín C : Posiluje imunitní funkce a zlepšuje zdraví pokožky.
Vitamín A : Podporuje zrak, zdraví pokožky a imunitní odpověď.
Antioxidanty : Bojují proti volným radikálům, snižují oxidační stres a podporují celkovou pohodu.
Vláknina : Podporuje trávení a zdraví střev.
15 nejlepších zdravotních výhod Physalis peruviana
Posiluje imunitní systém : Vysoký obsah vitamínu C pomáhá posilovat imunitní reakci a chrání před běžnými nemocemi.
Podporuje zdraví očí : Zlaté bobule jsou bohaté na vitamín A a přispívají k lepšímu zraku a mohou snižovat riziko makulární degenerace.
Protizánětlivé vlastnosti : Antioxidanty v ostružinách mohou snižovat záněty, což pomáhá při onemocněních, jako je artritida.
Podporuje trávicí zdraví : Obsah vlákniny zlepšuje trávení a pomáhá udržovat pravidelnou stolici.
Reguluje hladinu cukru v krvi : Studie naznačují, že sloučeniny obsažené v ostružinách mohou pomáhat regulovat hladinu cukru v krvi.
Chrání zdraví srdce : Díky obsahu antioxidantů mohou ostružiny snižovat riziko srdečních onemocnění snížením oxidačního poškození cév.
Pomáhá při regulaci hmotnosti : Díky nízkému obsahu kalorií a vysokému obsahu vlákniny jsou ostružiny uspokojivou svačinkou, která může podpořit cíle hubnutí.
Zlepšuje zdraví pokožky : Antioxidanty a vitamíny přispívají ke zdravější a zářivější pleti tím, že bojují proti známkám stárnutí.
